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走进画廊乌江,探寻淹没在土家山歌里的秘密!

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发表于 2018-11-21 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
  沿河,贵州唯一的土家族自治县,地处大娄山脉和武陵山脉交错地带的黔渝交界,贵州母亲河乌江流经贵州的最后一个县。土家山歌唱响世界。

  因为长期交通不便,沿河留给世人太多的神秘,也让她拥有独特的森林生态系统,为无数自然精灵提供了一个世外桃园般的独特生境。

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  10月25至31日,第四季“美丽中国·跨界科考”走进沿河,6天中,科考队员分成专业科考、生态文化、探秘寻宝3条线路,详细考察和探秘麻阳河国家级自然保护区,沿河土家傩堂戏、土家婚俗等民风民俗和红色文化、思州文化、美食文化,揭开“中国土家山歌之乡”的神秘面纱。

 幼年黑叶猴为何身披黄金甲

  “快看,金丝猴!”10月28日上午,记者随科考队整装出发,来到麻阳河保护区,一位眼尖的记者指着岩石上猴群兴奋地叫起来。记者看到猴妈妈怀里的猴宝宝全身金黄,可爱极了。

  “那不是金丝猴,是黑叶猴的幼崽。”一位身穿保护区管理服的中年男子一边拿刀削红薯给猴群投食,一边告诉科考队员。

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  投喂黑叶猴的男子叫肖治金,是麻阳河保护区管理员,与黑叶猴已有21年的交情。如今,他已成为猴群的老朋友,只要他一吹口哨黑叶猴群就会前来“领盒饭”。你看,11只黑叶猴吃得多香啊,有肖治金在场,根本不把众多的科考队员当回事儿。

  灵长类研究专家杨业勤告诉记者,黑叶猴,全身黑毛,主要以树叶、花芽及果实为食,故得名。黑叶猴是一种美丽可爱的珍稀灵长类动物,起源于欧洲,目前全球仅约2000只左右。在大约距今300万年前,经过无数次迁徙、跋涉到达贵州,是国家一级保护动物和全球濒危物种。

  麻阳河保护区位于沿河、务川两县接壤处,河两岸长满嫩树叶,清亮甘甜的山泉水叮咚作响,远离天敌侵扰,正是黑叶猴的乐土。目前,麻阳河生活着70多个黑叶猴群、700多只黑叶猴,是世界上数量最多、规模最庞大的野生黑叶猴群。

  记者越听越疑惑:“为啥小黑叶猴的毛是金黄色的?”

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  “这是大自然物竞天择的结果,黄毛主要起到警惕和保护幼猴的作用。”麻阳河管理局局长吴安康说,作为哺乳动物,幼时的黑叶猴很孱弱,最易受到天敌老鹰的攻击,显眼的黄毛会让猴群随时保护好自己的下一代,以便种族繁衍。半岁后,其毛发会变成黑色。

  作为一雄多雌的黑叶猴群,幼小的黑叶猴会像小公主一样受到家族的保护和喂养,但猴王任期一般不超过4年,处于猴王更替时期的话,幼猴的命运也会像“末代公主”一样悲惨。

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  肖治金曾亲睹黑叶猴群王位更替的精彩和残忍。一只外来公猴历经数个回合,打败了两颊白毛已经泛黄的老猴王。新猴王顾不上休整,迫不及待地检阅它的王国,多年颠沛流离的光棍生活已让正值壮年的它如饥似渴。它立即驱赶即将成年的亚公猴。看到满身金黄色的小婴猴,新猴王目露凶光抢过来将其摔死,促使母猴尽快进入发情期,它要抢抓时机与所有妃子交配,以便产下更多自己的后代。

  “黑叶猴最大的天敌其实不是老鹰,也不是猴王更替,人类盗猎和环境破坏才是最大的威胁。”吴安康希望人类给珍稀动物留足生存空间,保护好越过300万年时空而顽强存活到现代的黑精灵,让我们的世界更加丰富多彩。

  粗茶叶为何比毛尖茶还高贵

  “这是香烟吗?”10月29日,塘坝镇榨子村,一名来自北京的科考队员拿起一条香烟似的纸盒问。

  “不是,是茶叶。”村支书陈启军回道。

  “好香!多少钱一斤?”该队员拿起一小袋打开的茶叶闻了闻。

  “这一条净茶3两,售价1080元。”陈启军说。

  “你的茶色黑,叶粗如夏秋茶,为啥比上好的春茶还贵哟?”该队员一会儿看看茶叶,一会儿看看阵启军,觉得不可思议。

  陈启军答到:“因为这是千年古茶,世间难得。”

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  “编号:00001;树种:古茶树;树龄:1200年;树高:490cm;冠幅:650cm……”记者看到一棵棵翠绿的古茶树在山间静静矗立,扫描树上挂着的保护牌二维码,每棵茶树的信息一目了然。

  千年古茶,是上天对乌江岸边高山土家人的馈赠。在沿河,发现古茶园22处,百年以上的古茶树有4.2万余株。自2006年以来,当地就对古茶树登记注册、挂牌、加固等,为深入研究、开发和推广沿河千年古茶品牌打下基础。

  比起新茶园里的上好春茶,古茶究竟好在哪里?

  “品茶不仅仅看茶的品质、口感,还品的是历史和韵味。”科考队专家说,沿河千年古茶,树干粗壮、根深叶茂,其茶叶形肥厚,富含氨基酸、茶多酚;冲泡后,香气高锐持久,香甜质重饱满,滋味浓烈,醇厚稳健,香型层次明显,汤色清澈明亮。古时的沿河茶叶沿乌江而下,进入川渝陕湘等地,甚至进入皇家成为贡品。在这宁静的高山,沏一杯古茶,捧在手心,茶香随氤氲飘逸、沁人心脾,千年古茶似乎让品茶人与千年前的古诗人结下了不解之缘。

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  在保护之余,沿河自治县按照“强龙头、扩基地、创品牌、拓市场、增效益”的产业化发展思路,全力打造千年古茶品牌,走出了一条保护性开发、开发性保护的新路子。已推出“古树绿茶”“古树红茶”“古树白茶”等系列产品。

  千年古茶越来越受到品茶人的青睐。近日,在丹麦举行的第十二届国际名茶评比中,沿河千年古茶有限公司生产的古树红茶荣获茶王称号。凭借优异的品质特征,沿河千年古茶还先后获得第十届国际名茶金奖、中茶杯一等奖、中国好茶叶金奖,沿河也被授予中国千年古茶之乡。

  品牌影响力和知名度日渐高涨,让千年古茶成为沿河的一张产业名片。沿河已开发利用古茶树2万余株,每年名优茶产量2万斤,综合产值5000多万元。

  以千年古茶品牌为基础,沿河围绕古茶园念好山字经,大力推进生态茶业发展,初步形成了从种植加工、品牌营销到文化旅游为一体的产业链,全县茶园面积达23.7万亩,惠及茶农6.58万人,年茶产值突破10亿元,已成为群众脱贫致富的主导产业。

  土家姑娘大婚为何哭哭啼啼

  “金竹头,苦竹头,女儿梳的是离娘头。金竹苔,苦竹苔,女儿穿的是离娘鞋。”10月29日下午,经过近五个小时的长途跋涉,科考队来到沿河土家族自治县后坪乡的一个土家山寨老远就听见唢呐声和着忧伤的哭声。

  沿着石块堆砌的蜿蜒小道向高处前行,村寨里的木房子星罗棋布般四处散落,跑山鸡埋头啄食,时而吹响的唢呐乐曲悠扬喜庆。

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  凝神细听,温柔婉转的声音从一栋木屋里传出——今天是村里崔姓新娘出嫁的好日子,堂屋里放着男方家送来的聘礼,新鲜的猪腿摆了一桌,各色喜糖米饼花样丰富。

  只见身着正红婚服的新娘子容颜娇丽,脖子上挂着精致的银饰,衣衫上绣着吉祥的纹饰。令人奇怪的是,新娘子不坐在房间里,却手握一方绣花巾,双眼微红,以巾遮面,用方言吟唱着歌,歌声一丝一缕,含着淡淡忧伤,钻入了满院人的心中。她的身边围站着年迈的母亲与姐妹们,听见她的吟唱,纷纷热泪滚滚,哽咽难言。

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  随行的科考队员介绍道,哭嫁——是土家族独特的一种婚俗仪式。出嫁的新娘在原本喜庆的日子里,以低泣婉吟,表达着自己从此离开爹娘的伤感、对故乡的不舍、融入新家的担心种种难言的复杂情绪。

  千百年来,于土家族而言,大婚日子唱哭嫁歌,是衡量新娘子聪慧贤惠的标准,哭得越动听,唱得越动人,便越能说明新娘子的才干。

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  哭哭啼啼中,新娘子以歌声同家人道别之后,便依依不舍地坐上了花花轿子,随着这顶轿子,奔向了她期待而又未知的新婚生活……

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  李树为何能让石头上的村庄“绝地逢生”

  10月30日,沙子街道南庄村,李子树的叶子全部落完了,只剩下满身皱褶的李子树顽强地扎根岩石之上,冷风吹得枝条“吱吱”响。

  没有了茂密树叶的遮隐,南庄的困境和美丽都暴露无遗:硬化的道路连通栋栋乡间别墅,农家小院花草正茂,院子里的轿车、来来往往的人群,好个“富在深山有远亲”;细看脚下的土地,怪石林立,李子树的根全部扎在石缝间。

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  “曾有专家说南庄村石漠化太严重,是个不适宜生存的地方。但是,石缝间长出的空心李让我们绝处逢生,让南庄变成了沿河的‘首富村’。”74岁的张炳珍老人骄傲地告诉科考队。

  南庄村,土少石头多,是个典型的石漠化村。张炳珍一家过去主要靠在遍坡的山石间种玉米、豆子为生,由于土地太零碎、土层太薄,往往“种一坡收一箩”。多数青壮年只得进城或外出打工养家。

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  天无绝人之路。100多年前,外出背盐的先祖张顺和一次无心之举,为后人栽下了几棵“摇钱树”。在这个石头上的村庄,零星的李子树却长得格外茂盛,结出的李子很好吃。改革开放后,张炳珍等村民背李子到县城卖,因南庄的空心李果色青灰鲜艳,果肉脆嫩,肉核分离,酸甜适度,芳香可口,沙子空心李好吃之名迅速传开,李子成了供不应求的特产,每斤价格也从3分变成如今的20元。

  科考专家说,沙子街道南庄、永红两村,群山环抱、溪水纵横、绿山碧水,形成了雨热同期,光温同步,昼夜温差大,小气候明显,独特的地理和气候环境,成就了空心李别具一格的品质,成为国家地理标志保护产品。

  做大做强空心李富民产业,沿河县决定结合退耕还林、石漠化治理以及产业扶贫等项目,把空心李作为“一县一业”重点扶持。以前只把李树种在房前屋后的南庄村,如今家家户户种李树,已超1200亩。全县已在石漠化较严重的9个乡镇、75个村规模空心李9.28万亩,实现了生态与产业完美融合。

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  “住在花园里,挣钱不出门。”张炳珍家10余亩空心李,每年收入20余万元,以前怕卖不掉,现在花还未谢,李子就被预订完了。(王瑞馨  安慧芳)
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